Jíte zajíce?

Už ne (vyschly zdroje…).
Má raději srnčí, kančí a dančí (ze zvěřiny).
Zajíc mi připadal tužší, raději koupím králíka.

Zajíce je možné zakoupit například na farmách chovajících drobné zvířectvo, v některých zverimexech nebo přímo od chovatelů. Můžete se podívat také na internetové inzeráty. Důležité je zkontrolovat zdravotní stav zajíce a podmínky, v kterých byl chován.

Mívají je někdy v Tescu, nebo Kauflandu. My je chováme, ale nejíme, dáváme je mládeži.
Nějak se počas chovu s nimi zkamarádíme a člověku je potom líto ho zbaštit 🙂

Zajíce pouze od myslivců, ale mám pocit, že ti se střílí pouze do konce roku. Králíka potom od nějakého chovatele. Když je tak jím obé.

Ne.
Kde se dá koupit:
https://www.su­mavska-zverina.cz/zajic-cely-kus-109
https://www.ma­kro.cz/inspira­ce/maso-a-drubez/zverina/za­jic
🙂

Jím. Koupit těžko, zkusit internet. Nejčastěji dělám se svíčkovou omáčkou. Bašta!!! Jednou jsem zajocha srazil autem. Běžel na náledí přede mnou, ale najednou se otočil o 180° a vyrazil přímo proti mě. Snad by se zabil i kdyby se mi podařilo zabrzdit. Občas také seberu nějakého čerstvě zajetého, ačkoliv je to zakázané.
Při zpracování masa je nejlépe dělat v rukavicích kvůli tularémii. Důkladným tepelným zpracováním se patogen bezpečně zničí. Chuť zajíce je podstatně jiná, než u králíka (ani spolu vůbec nejsou příbuzní). Snad kdyby šlo o divokého králíka, (kterých u nás moc není), mohl by chutnat podobně.

Nejspis od nejakeho myslivce.

@Paul1: vy chovate zajice?? Asi sis to popletl s kralikama.